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休渔期海产品价格基本稳定

  本网记者 张琦
  自5月1日起,我市开始进入为期四个月的海洋伏季休渔期。记者走访了我市几家大型超市和露天市场,市场上的海鲜产品供应并未受到较多影响,各类海鲜品种与休渔期前相差不多。
  价格基本稳定
  在走访中记者发现,鲜活海鲜价格略有上涨,冰冻海鲜的供应和价格没有受到影响,总体上海产品价格基本稳定。在连山区化工八区的露天市场上,海鲜供应充足,各品种鱼类供应较多。据海鲜销售摊主说,今年的伏季休渔期并未对海鲜产品的供货产生影响,价格也没有出现较大浮动,只是有一些鲜活海鲜的价格平均上涨了5元左右。
  多因素促价稳
  据了解,现在海产品销售量与休渔期前相差不多,并没有多少市民囤积购买海产品,人们多是现吃现买,休渔期还带动了淡水鱼的销售。休渔期海产品供应品种和价格稳定得益于冷冻储存技术的逐步进步,现在的储存条件变好了,在休渔期之前市场内都会储存大量的海产品。随着海产品的养殖技术越来越成熟,养殖品种、数量都很多,一些养殖的海产品可以在休渔期间大量上市,满足不同层次的需求。虽然海捕类水产品少了,但从国外进口的水产品,比如挪威、加拿大、秘鲁、阿根廷等地进口的鱼、虾、贝类等,也能大量弥补这段时间的空缺。这些因素都促使在伏季休渔期海鲜产品价格稳定。 

 


(责任编辑:赵爽)


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